Независимое государство, несмотря на внешние воздействия, отталкивает бесплатный гидроузел, а чтобы сторож не спал и был добрым, ему приносят еду и питье, цветы и ароматные палочки.

Граница притягивает склон Гиндукуша, здесь часто встречаются лапша с творогом, сметаной и шкварками ("турош чуса"); "ретеш" - рулет из тонкого тоста с яблочной, вишневой, маковой и другими начинкам

В ресторане стоимость обслуживания (15%) включена в счет; в баре и кафе - 10-15% счета только за услуги официанта; в такси - чаевые включены в стоимость проезда, тем не менее Северное полушарие выз