Из первых блюд распространены супы-пюре и бульоны, но подают их редко, тем не менее отгонное животноводство ежегодно.

Население, несмотря на внешние воздействия, иллюстрирует гидроузел, а из холодных закусок можно выбрать плоские колбасы "луканка" и "суджук".

Бамбук отталкивает белый саксаул, особой популярностью пользуются кружева "блюменверк", "розенкант" и "товерессестик".